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北京金鼎轩

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金鼎轩简介

金鼎轩的企业全称为“北京金鼎轩酒楼有限责任公司”,成立于1993年,是北京最具知名度和影响力的餐饮品牌之一,也是京城首家开创“二十四小时营业”理念的餐饮企业。目前已开设16家店面,拥有酒楼、大食堂、外卖店和点心店共4种连锁经营管理模式。金鼎轩以经营传统的川、鲁、粤、淮四大菜系为主,并不断开发新菜品,在传承并发展中华传统烹调技艺精华的同时,兼顾时尚,推动了新派美食的发展,是京城餐饮业中融合了经典传统风味和时尚新品味的最佳典范。

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